Actualité économique Restauration – Hôtellerie

ENSEIGNE/RESTAURATION : Santosha prépare sa sortie de redressement judiciaire à Bordeaux

L’enseigne bordelaise de street food SANTOSHA  (siège social à Bordeaux/33, CA : 23 M€) devrait présenter prochainement son plan de continuation afin de sortir du redressement judiciaire ou... »

TOURISME : Camping-Car Park s’implante à Flavigny-sur-Ozerain

CAMPING-CAR PARK (siège social à Pornic/Loire-Atlantique), réseau d'aires d'étape et d'aires de services pour camping-cars, a ouvert une nouvelle aire à Flavigny-sur-Ozerain. Camping-Car Park possède... »

RESTAURATION : Le Moulin d’Elise va ouvrir deux nouvelles boutiques

Le groupe MOULIN D'ELISE / T : 02.44.84.29.29 poursuit son expansion en Bretagne avec l’ouverture prochaine de sa dixième boutique, notamment à Paimpol et Lannion. L’entreprise mise désormais sur le d... »

RESTAURATION : Heiko Poké ouvre un établissement à Lille

L’enseigne de poké bowls HEIKO POKE poursuit son expansion en France avec une nouvelle ouverture à Lille, place de Béthune, dès le 3 juin 2026. L’établissement s’étendra sur 150 m2. www.heiko-poke.com »

RESTAURATION : Volfoni ouvre un établissement à Thionville

L’enseigne Volfoni, développée par le GROUPE BERTRAND- OB HOLDING / T : 01.53.45.83.83 (siège à Paris/75), ouvre un nouveau restaurant à Thionville (Moselle/57) le 13 mai, dans le cadre de son ex... »

RESTAURATION : Sodexo remporte un nouveau contrat auprès de Rio Tinto

Le leader de la restauration collective SODEXO / T : 01.30.85.75.00 (siège social à Guyancourt/Yvelines) a signé un contrat d’une durée de sept ans pour gérer les installations du groupe minier anglo-... »

RESTAURATION : Chik’Chill va s’implanter au Pôle Confluence à Lyon

L’enseigne de restauration rapide centrée sur le poulet Chik’Chill (siège social à Clichy/Hauts-de-Seine) va ouvrir un nouvel établissement dans le centre commercial Confluence à Lyon. www.chik-chill.... »

RESTAURATION : le groupe Bernard Loiseau se lance dans les boutiques de pâtisserie chocolaterie

Après avoir inauguré un comptoir de confiseries, chocolats et pâtisseries à Saulieu, le groupe de restauration BERNARD LOISEAU / T : 03.80.90.53.53 (siège social à Saulieu/Côte-d’Or, CA 11 M€, 130 sal... »

ENSEIGNE/RESTAURATION : Tutti Pizza vise 100 restaurants à horizon 2030

Fort d’un CA de 17 M€ et de 80 points de vente, le franchiseur TUTTI PIZZA / T : 05.62.75.72.80 (siège à Aucamville/31), leader de la pizza à emporter et livrée dans le Grand Ouest, confirme... »

RESTAURATION : Elior remplace Sodexo pour les cantines scolaires

Le DEPARTEMENT DES YVELINES / T : 01.39.50.68.96 a annoncé confier, à la rentrée scolaire 2026, la gestion de la restauration des collèges à ELIOR GROUP / T : 01.71.06.70.00 (siège social à Courbevoie... »

RESTAURATION : le Chinois Cotti Coffee va s’implanter à Saint-Étienne

L’enseigne chinoise de cafés Cotti Coffee va ouvrir un nouvel établissement à Saint-Étienne d’ici cet été, rapporte LE PROGRES / T : 04.72.22.23.23. Créée en octobre 2022 et basée à Pékin, l’enseigne ... »

RESTAURATION : Feuillette s’implante à Davézieux

L’enseigne de boulangeries FEUILLETTE / T : 02.54.42.28.78 (siège social à Saint-Gervais-la-Forêt/Loir-et-Cher, CA 250 M€, 4 000 salariés) a ouvert un nouveau point de vente dans le centre commercial... »

HOTELLERIE : l’hôtel 4 étoiles Le Marquis de la Baume à Nîmes racheté par le groupe hongrois Mellow Mood

Le groupe hôtelier hongrois Mellow Mood a racheté l’hôtel 4 étoiles Le Marquis de la Baume, établissement de 33 chambres installé dans un hôtel particulier du XVIIe siècle dans le centre-ville de Nîme... »

HOTELLERIE / LUXE : le groupe Assas hôtels va inaugurer un hôtel 4 étoiles à Cannes

Le groupe hôtelier ASSAS HOTELS (siège social à Chamonix-Mont-Blanc/Haute-Savoie) va inaugurer le 5 mai l’hôtel Lepoussin à Cannes. Un établissement 4 étoiles de 72 chambres. www.assas-hotels.com »

RESTAURATION : Au Bureau va s’implanter au Pôle Confluence à Lyon

L’enseigne de brasseries AU BUREAU / T : 01.53.25.19.90 (siège social à Paris 17e) va ouvrir un nouvel établissement dans le centre commercial Confluence. www.aubureau.fr www.westfield.com/fr/france/c... »

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