Actualité économique Restauration – Hôtellerie

HÔTELLERIE : La Tour Collection investit 10 M€ dans son hôtel mulhousien

Le groupe hôtelier LTHR (siège à Mulhouse, Haut-Rhin/68) investit 10 M€ dans la rénovation et la montée en gamme de son établissement Holiday Inn, qui sera rebaptisé Voco Mulhouse Le Trident... »

RESTAURATION : l’enseigne Paul va ouvrir une deuxième boutique dans le centre de Nîmes

Le réseau de boulangeries Paul (siège social à Marcq-en-Barœul/Nord) va ouvrir sa deuxième boutique dans le centre-ville de Nîmes dès la rentrée prochaine, rapporte Le Réveil du Midi. www.paul.fr »

AGROALIMENTAIRE : l’usine Château Blanc est condamnée à la fermeture

L’usine Château Blanc, située à Marcq-en-Barœul (Nord), qui fabrique des macarons, du pain et des viennoiseries, destinés notamment aux BOULANGERIES PAUL / T : 03.20.78.32.32, se trouve en redressemen... »

RESTAURATION : Taobento ouvre un nouveau restaurant à Cucq

L’enseigne de restauration rapide asiatique TAOBENTO a annoncé une nouvelle ouverture à Cucq (Pas-de-Calais). 17 salariés ont été recrutés. www.taobento.com »

ENSEIGNE/RESTAURATION : Tommy’s Diner renforce son site de Labège avec un nouveau rendez-vous grand public

Le restaurant de l'enseigne TOMMY'S DINER / T : 05.61.00.29.00 (restaurant qui s’inspire des célèbres diners américains) de Labège/31 organise une nouvelle édition de son « Rétrofestiva... »

RESTAURATION : Starsmash va s’implanter à Lyon

L’enseigne de restauration rapide Starsmash, lancée en 2024 par le groupe de restauration TASTER (siège social à Paris 8e) en partenariat avec le youtubeur Amixem, va inaugurer son premier restaurant... »

RESTAURATION : Un nouveau McDonald’s va ouvrir à Taden

Un nouveau MCDONALD'S / T : 01.30.48.60.00 va ouvrir en novembre 2026 dans la zone commerciale Cap Rance à Taden, près de Dinan, où les travaux ont déjà commencé pour une durée estimée à six mois. Le ... »

RESTAURATION : Maison Sarroche rachète Moulin de Flor

L’enseigne Maison Sarroche (siège social au Pradet/Var, CA 3,6 M€), qui compte 19 boulangeries-pâtisseries-salons de thé essentiellement dans le Var, vient de faire l’acquisition de son concurrent Mou... »

RESTAURATION : Five Guys s’agrandit dans la métropole lilloise

L’enseigne de burgers FIVE GUYS a annoncé une nouvelle ouverture à Lezennes (Nord). www.fiveguys.fr »

ENSEIGNE/RESTAURATION : Pizza Cosy s’implante à Castres

Le réseau de pizzérias PIZZA COSY ( siège social à Sorbiers/Loire, CA : 14,5 M€, 160 salariés ) va ouvrir un nouveau restaurant à Castres (Tarn) le 16 juin. C'est le deuxième restaurant de la marque d... »

HOTELLERIE/TOURISME : Pyrénéa Campus ouvrira début juillet à Arette avec 130 lits et un espace balnéothérapie

Sur la COMMUNE D'ARETTE / T : 05.59.88.90.82, dans les Pyrénées Atlantiques, le projet Pyrénéa Campus ouvrira le 3 juillet avec un complexe touristique composé de 19 appartements, 12 lodges, soit 130... »

ENTREPRENEURIAT : Alexandre Aruchumian président de Nice Start(s) Up

Alexandre Aruchumian est le nouveau président de l’association Nice Start(s) Up, qui réunit plus de 140 entreprises innovantes de la METROPOLE NICE COTE D AZUR / T : 04.89.98.10.00. Il succède à ... »

RESTAURATION : Marie Blachère prévoit l’ouverture de quatre autres boutiques dans le Var en 2026

Après avoir ouvert un nouveau point de vente récemment à Six-Fours, l’enseigne de boulangerie/sandwicherie MARIE BLACHERE / T : 04.32.62.07.76 (siège social à Châteaurenard/Bouches-du-Rhône) « a en pr... »

DISTRIBUTION : Istanbul ouvre à Wattignies

L’enseigne de SUPERMARCHE ISTANBUL va ouvrir prochainement son premier magasin dans le Nord, à Wattignies, près de Lille, avec une quinzaine d’emplois à la clé. Elle proposera 30 à 40 % de produits tu... »

HOTELLERIE : Elis rejoint le Conseil d’Administration du Pacte mondial de l’ONU

ELIS / T : 01.75.49.94.00 (siège social à Saint-Cloud/Hauts-de-Seine), leader des services circulaires au travail, a annoncé rejoindre le Conseil d’Administration du Pacte mondial des Nations Unies –... »

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