Actualité économique Restauration – Hôtellerie

RESTAURATION : Semelog ouvre une usine ultra-moderne au service des cantines

SEMELOG a inauguré une usine ultra-moderne, implantée à Villeneuve-la-Garenne (Hauts-de-Seine), conçue pour répondre à la nouvelle réglementation EGAlim, qui interdit l’usage des contenants alimentai... »

RESTAURATION : l’enseigne Les 3 Brasseurs fête ses quarante ans

L’enseigne de microbrasseries LES 3 BRASSEURS / T : 03.20.43.59.59 a fêté ses quarante ans d’existence après avoir vu le jour à Lille en 1986. Elle dispose aujourd’hui de 96 établissements à travers ... »

HEBERGEMENT/LOISIRS/TOURISME : Le Tuc Lodge diversifie l’activité touristique de ses fondateurs à Messanges

L'hébergemente LE TUC LODGE, ouvert en avril à Messanges/40 par Jéromine Bouyrie et Antoine Servais, constitue le second établissement des exploitants du NATURE SURF CAMP / T : 05.58.97.27.73 (st... »

RESTAURATION : le Suédois Espresso House s’implante à Dijon

L’enseigne suédoise de cafés Espresso House a ouvert un nouvel établissement à Dijon, rapporte LE BIEN PUBLIC / T : 03.80.42.42.42. www.espressohouse.com »

RESTAURATION : McDonald’s va s’implanter à Pont-d’Ain

L’enseigne de restauration rapide américaine MCDONALD'S / T : 01.30.48.60.00 (siège social à Guyancourt/Yvelines), numéro un de la restauration dans l’Hexagone, va ouvrir un nouveau restaurant à Pont-... »

GASTRONOMIE : Maison Pellestor Veyrier confie sa cave à Matthieu Baas

MAISON PELLESTOR VEYRIER (siège social à Colomiers/31), restaurant gastronomique toulousain, nomme Matthieu Baas chef sommelier de sa table étoilée. Il prend la direction de la cave et des accor... »

RESTAURATION : Burger King va s’implanter à Brioude

L’enseigne de restauration rapide américaine BURGER KING va ouvrir un nouvel établissement à Brioude le 26 novembre. Avec une équipe de 60 personnes en CDI en cours de recrutement. Burger King possèd... »

HOTELLERIE : Accor vend sa participation dans Essendi à un consortium mené par Blackstone

Le groupe hôtelier ACCOR / T : 01.45.38.88.00 (siège social à Issy-les-Moulineaux/Hauts-de-Seine, CA 5,6 milliards d’euros), qui possède 5 800 hôtels sous une quarantaine de marques, a finalisé la ven... »

RESTAURATION : Côté Sushi va s’implanter à Ambronay

COTE SUSHI / T : 01.42.76.98.31 (siège social à Paris 11e), chaîne de restauration asiatique, va ouvrir un nouvel établissement à Ambérieu-en-Bugey début janvier 2027 au domaine d’Ambronay qui compte... »

TOURISME : la start-up CocoLodge connecte le grand public au monde agricole

COCOLODGE, start-up originaire de Lille, spécialisée dans l’agritourisme durable et l’hôtellerie agricole clé en main, fondée en 2022, s’est donnée pour mission de faire découvrir le monde agricole a... »

RESTAURATION : nouvelle ouverture à Toulon pour Burger King

L’enseigne de restauration rapide américaine BURGER KING va ouvrir un nouvel établissement dans le centre commercial La Valette à Toulon. Ouverture prévue le 1er novembre, rapporte NICE-MATIN. Burger ... »

RESTAURATION : Quick va s’implanter à Mably

La chaîne de restauration rapide d’origine belge QUICK / T : 01.49.89.61.61 (siège français à Aubervilliers/Seine-Saint-Denis) construit un nouvel établissement début 2027 sur le parking de l’hyp... »

RESTAURATION : Columbus café ouvre un 5e établissement à Nice

La chaine de cafés  COLUMBUS CAFE / T : 01.44.51.60.00 (siège social à Paris 10e) va ouvrir ce mercredi 9 septembre un cinquième établissement à Nice, d'une surface de 140 m² pour 70 places assis... »

RESTAURATION : RestoDiag lance une application pour sécuriser les transactions

La start-up rouennaise RESTODIAG / T : 02.32.83.86.61 a lancé une application mobile conçue pour sécuriser et accélérer les transactions de restaurations et de fonds de commerce dans le secteur CHR (C... »

SANTE / HOTELLERIE : Oteo lève 1,2 M€

La jeune pousse  OTEO (siège social à Annecy/Haute-Savoie), qui accompagne les établissements de santé dans la mise en place du dispositif d’hôtel hospitalier (ou hébergement temporaire non médic... »

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