Restauration
L'enseigne BOULANGERIE ANGE / T : 04.42.55.44.80 inaugure ce mercredi 16 septembre 2026 son second Café Ange en Sarthe, implanté au sein du centre commercial Maine Street à Ruaudin, près du Mans. www.... »
Actualité économique Restauration – Hôtellerie
HOTELLERIE : ouverture d’un combo Adagio Access et Ibis Styles à Aix-en-Provence
ADAGIO / T : 01.58.21.50.00 (siège social à Paris 19e), co-entreprise des groupes hôteliers Accor et Pierre & Vacances Center Parcs, expert européen de l’appart’hôtellerie, a annoncé « l’ouvertur... »
HOTELLERIE : le groupe Vatel lance les travaux de son futur complexe d’enseignement à Quetigny
Le groupe VATEL / T : 04.78.38.21.92 (siège social à Lyon/Rhône, CA 90 M€, 1 500 salariés), qui possède une cinquantaine d’écoles hôtelières dans le monde, a lancé les travaux de son futur complexe d’... »
RESTAURATION : la Brasserie Chromatique est récompensée à l’international
La BRASSERIE CHROMATIQUE, récemment installée à Outreau (Pas-de-Calais), a remporté un total de quatre médailles lors de l’édition 2026 du prestigieux concours international des World Beer Awards en A... »
HOTELLERIE : l’hôtel Hilton Évian-les-Bains repris par le groupe Léonardo-Hôtels
Arrivé au terme de sa convention, après 20 ans d’exploitation, l’hôtel Hilton Évian-les-Bains a été repris par le groupe Léonardo-Hôtels, qui fait partie du groupe Fattal, né en Israël en 1998, présen... »
RESTAURATION : We Are_ Lille a fermé ses portes
Le club d’affaires sélect WE ARE_ LILLE, exclusivement dédié aux décideurs et aux professionnels des industries créatives, a définitivement fermé ses portes au début du mois de septembre 2026, en rais... »
RESTAURATION : L’Atelier Artisan Crêpier va s’implanter à Toulon
L’enseigne de crêperies ATELIER ARTISAN CREPIER (siège social à Neuilly-sur-Seine/Hauts-de-Seine) va ouvrir un nouvel établissement à Toulon, sa 20e ouverture en France, rapporte NICE-MATIN. www.artis... »
RESTAURATION : Semelog ouvre une usine ultra-moderne au service des cantines
SEMELOG a inauguré une usine ultra-moderne, implantée à Villeneuve-la-Garenne (Hauts-de-Seine), conçue pour répondre à la nouvelle réglementation EGAlim, qui interdit l’usage des contenants alimentai... »
RESTAURATION : l’enseigne Les 3 Brasseurs fête ses quarante ans
L’enseigne de microbrasseries LES 3 BRASSEURS / T : 03.20.43.59.59 a fêté ses quarante ans d’existence après avoir vu le jour à Lille en 1986. Elle dispose aujourd’hui de 96 établissements à travers ... »
HEBERGEMENT/LOISIRS/TOURISME : Le Tuc Lodge diversifie l’activité touristique de ses fondateurs à Messanges
L'hébergemente LE TUC LODGE, ouvert en avril à Messanges/40 par Jéromine Bouyrie et Antoine Servais, constitue le second établissement des exploitants du NATURE SURF CAMP / T : 05.58.97.27.73 (st... »
RESTAURATION : le Suédois Espresso House s’implante à Dijon
L’enseigne suédoise de cafés Espresso House a ouvert un nouvel établissement à Dijon, rapporte LE BIEN PUBLIC / T : 03.80.42.42.42. www.espressohouse.com »
RESTAURATION : McDonald’s va s’implanter à Pont-d’Ain
L’enseigne de restauration rapide américaine MCDONALD'S / T : 01.30.48.60.00 (siège social à Guyancourt/Yvelines), numéro un de la restauration dans l’Hexagone, va ouvrir un nouveau restaurant à Pont-... »
GASTRONOMIE : Maison Pellestor Veyrier confie sa cave à Matthieu Baas
MAISON PELLESTOR VEYRIER (siège social à Colomiers/31), restaurant gastronomique toulousain, nomme Matthieu Baas chef sommelier de sa table étoilée. Il prend la direction de la cave et des accor... »
RESTAURATION : Burger King va s’implanter à Brioude
L’enseigne de restauration rapide américaine BURGER KING va ouvrir un nouvel établissement à Brioude le 26 novembre. Avec une équipe de 60 personnes en CDI en cours de recrutement. Burger King possèd... »
HOTELLERIE : Accor vend sa participation dans Essendi à un consortium mené par Blackstone
Le groupe hôtelier ACCOR / T : 01.45.38.88.00 (siège social à Issy-les-Moulineaux/Hauts-de-Seine, CA 5,6 milliards d’euros), qui possède 5 800 hôtels sous une quarantaine de marques, a finalisé la ven... »
