RESTAURATION : Mamie Burger veut diversifier son offre

Positionné depuis 2013 sur le créneau des burgers gourmets, l’enseigne MAMIE BURGER (siège à Paris,; CA : 5M€) ouvre son capital à BPIFRANCE / T : 01.41.79.80.00 et à un fonds d’investissement, qui prennent conjointement une participation majoritaire. L’opération confère à la société les moyens d’acquérir de nouveaux emplacements en vue de lancer Mamie Bistrot, enseigne d’établissements positionnés sur le créneau de la brasserie. www.mamieburger.com