BOULANGERIE INDUSTRIELLE : Les Boulangeries Wilson reprises par Newbakery
Le groupe BOULANGERIE WILSON / T : 03.89.45.49.68 (siège à Mulhouse/68, 13 boulangeries), en redressement judiciaire, a été cédé hier à Newbakery, filiale du fonds d’investissement Naxicap. Les juges commerciaux ont privilégié l’offre financière, mieux-disante que le projet du tandem Boulhadid-Riclin qui avait la préférence des salariés. La chambre commerciale du TGI de Mulhouse a ainsi confié à la société Newbakery les clés des 12 boulangeries Wilson. La treizième, celle d’Austerlitz à Strasbourg/67, a été cédée à un boulanger bas-rhinois, Sébastien Vaille, contre un chèque de 400 K€. www.boulangerie-wilson.com
