CHOCOLATERIE : Cluizel sélectionnée à la Fête de la Gastronomie

La société CHOCOLATERIE MICHEL CLUIZEL / T : 02.32.35.60.00 (siège au Roncenay-Authenay), est une chocolaterie de luxe, notamment spécialisée dans le travail à partir de fèves de cacao directement. L’entreprise familiale, qui a obtenu le label Entreprise du Patrimoine Vivant en 2012, a été sélectionnée comme ambassadrice pour accueillir une table d’exception lors de l’édition 2016 de la Fête de la Gastronomie. Elle fait ainsi partie des 7 entreprises seulement à avoir été choisies parmi plus de 300, afin de présenter son savoir-faire et une sélection de produits. La chocolaterie a réalisé un chiffre d’affaires de 240 millions d’euros, et emploie 230 personnes. www.cluizel.com