DECHETS : Moulinot recyclera les déchets du comité olympique
La société MOULINOT COMPOST & BIOGAZ (siège à Paris) récupère les déchets alimentaires des restaurants pour les transformer en compost. Elle a signé un contrat pour récupérer les déchets organiques du comité olympique des JO de Paris 2024. Son chiffre d'affaires s'élevait en 2020 à 4,8 millions d'euros et sa croissance moyenne est de 100 % par an. Moulinot ouvrira une nouvelle usine en Seine-et-Marne l'année prochaine et vise trois nouvelles ouvertures et 500 employés en 2025. www.moulinot.fr
