CHAMPAGNE : Palmer & Co investit 11 M€ dans une nouvelle cuverie
La coopérative rémoise CHAMPAGNE PALMER & CO / T : 03.26.07.35.07 (siège à Reims/51) construit un nouveau centre de vinification à Villers-aux-Nœuds, un village au sud de Reims. Ce centre devrait être ouvert pour les prochaines vendanges. Cette cuverie représente un investissement de 11 M€. S’inscrivant dans une démarche de haute qualité environnementale (HQE), cette nouvelle cuverie bioclimatique a été conçue dans une optique de durabilité et de maximisation de la lumière naturelle. Elle possède une capacité de stockage de 21.352 hl dédiés aux vins de réserve. https://www.champagne-palmer.fr/
