Actualité économique Restauration – Hôtellerie

RESTAURATION: Bocuse, Entreprise du Patrimoine Vivant

Le restaurant PAUL BOCUSE / T : 04.72.42.90.90 de Collonges-au-Mont-d'Or a reçu le label Entreprise du Patrimoine Vivant. Il s'agit d'une reconnaissance de l'Etat visant à distinguer les entreprises a... »

RESTAURATION : ouverture imminente pour KFC à Caen

L'enseigne de restauration rapide spécialisée dans les plats à base de poulet KFC / T : 01.41.19.36.40 ouvrira prochainement dans le centre-ville de la COMMUNE DE CAEN / T : 02.31.73.62.56, à l'emplac... »

Restauration

Arès s’être mis aux fourneaux des plus belles tables de la région lyonnaise, le chef Hervé Raphanel, 2 fois étoilé, a pris les rênes le 26 mai 2019 du restaurant étoilé LE MILLENAIRE / T : 03.26.08.26... »

RESTAURATION: de nouvelles petites cantines

LES PETITES CANTINES / T : 06.70.82.58.76 (siège à Lyon), association de promotion de rencontres autour du partage de repas, étend son réseau. Elle a été fondée en 2015 et compte 15.000 adhérents, 35... »

RESTAURATION: Uber Eats à Vienne

UBER EATS, service de livraison de repas d'UBER, fait son arrivée à Vienne. Ce déploiement entre dans le cadre de l'ouverture du service dans 5 villes avec Carpentras, Lannion, Lunel et Périgueux. Ube... »

RESTAURATION: KFC recrute à Sens

L'enseigne de restauration rapide KFC va ouvrir un nouvel établissement à Sens l'an prochain et lance les recrutements. Entre 40 et 45 agents polyvalents devraient être recrutés. Une information colle... »

HOTELLERIE : Roussill’Hôtel achète le Royal Hôtel à Montpellier

Le groupe hôtelier ROUSSILL HOTEL / T : 04.68.54.33.17 (siège social à Saint-Cyprien/Pyrénées-Orientales, 350 salariés) vient de faire l’acquisition du Royal Hôtel, hôtel trois étoiles situé à Montpe... »

RESTAURATION : Emilie & The Cool Kids ouvre une 4ème boutique niçoise

EMILIE AND THE COOL KIDS / T : 04.93.13.89.58 (siège social à Nice/Alpes-Maritimes), enseigne régionale de pâtisseries, vient d'ouvrir dans le centre commercial de Nicétoile sa quatrième boutique à N... »

RESTAURATION : Sodexo conserve le Tour de France pour 5 années supplémentaires

Le groupe SODEXO / T : 01.30.85.75.00 (siège à Issy les Moulineaux) annonce avoir obtenu d'AMAURY SPORT ORGANISATION / T : 01.41.33.14.00 (siège à Issy les Moulineaux) la reconduction pour cinq années... »

RESTAURATION : Elior boucle la cession d’Areas

Le groupe de restauration et de services ELIOR / T : 01.40.19.50.00 (siège à Paris) annonce avoir finalisé la cession de sa filiale de restauration de concession AREAS, réalisant dans l'opération une ... »

SERVICES : Sequoiasoft racheté par MBO Partenaires

SEQUOIASOFT (siège social à Sophia-Antipolis/Alpes-Maritimes, CA 21 M€), éditeur de logiciels de commercialisation et de gestion pour les professionnels de l’hébergement (hôtels, résidences de touris... »

HOTELLERIE : ouverture du Best Western Hôtel Domaine de Roquerousse

Le groupe hôtelier américain BEST WESTERN HOTELS AND RESORTS continue son expansion dans le sud de la France en accueillant le Best Western Hôtel Domaine de Roquerousse à Salon-de-Provence, un hôtel ... »

RESTAURATION : Florette Food Service va fournir 2 millions de sachets de nectarines à McDonald’s

FLORETTE FOOD SERVICE / T : 04.68.28.28.28 (siège social à Torreilles/Pyrénées-Orientales), fournisseur de produits alimentaires pour les chaînes de restauration commerciale et les cuisines centrales... »

HOTELLERIE : vente du Grand Tonic Hôtel de Marseille

Le Grand Tonic Hôtel de Marseille, établissement indépendant emblématique classé 4 étoiles, situé sur le Vieux Port, a été racheté par le groupe hôtelier VICARTEM / T : 02.99.23.40.10 (siège social à... »

FORMATION: Cuisine mode d’emploi(s) ouvert au public cet été

L'école Cuisine mode d'emploi(s) de THIERRY MARX de Dijon propose cet été des initiations à destination du grand public. 5 ateliers boulangerie et pâtisserie étaient prévus en juillet, cependant, faut... »

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