RESTAURATION : Napaqaro (ex-Buffalo Grill) va importer en France la franchise américaine Popeyes
Napaqaro, nouveau groupe qui fédère les enseignes de restauration BUFFALO GRILL / T : 01.60.82.54.00 et Courtepaille ainsi que la marque numérique Bun Meat Bun, va importer en France la franchise de restauration rapide américaine Popeyes, spécialisée dans les recettes à base de poulet. L'ambition est d'avoir ouvert «cinq établissements en Ile-de-France fin 2022» et d'enchaîner sur un rythme de 50 ouvertures par an «afin de bâtir un parc de restaurants qui très rapidement va se compter en centaines d'unités dans l'Hexagone», a expliqué à l'AFP Jocelyn Olive, président de Napaqaro, qui regroupe aujourd’hui 600 restaurants pour 11 000 collaborateurs. www.popeyes.com
