RESTAURATION : Monsieur Albert multiplie les ouvertures

Après l'aéroport de Nice, puis la Gare du Sud, MONSIEUR ALBERT / T : 06.78.63.36.39 (siège social à Nice/Alpes-Maritimes), enseigne de restauration spécialisée dans les hot-dogs à la française, va ouvrir un troisième restaurant à Nice, Place Massena. Monsieur Albert va aussi ouvrir en franchise une enseigne à l’aéroport Saint-Exupéry à Lyon et une autre signature de franchise est en cours à Paris. « Notre objectif, c’est d’atteindre une vitesse de croisière d’environ dix franchises par an » explique Sébastien Dameno, cofondateur de l’entreprise, au site tribuca.net. www.mr-albert.com