L’enseigne de restauration MEMPHIS COFFEE (siège social à Saint- Aunès/Hérault), réseau de restaurants au concept rétro américain, va implanter à Bourges un restaurant de 333 m², d’une capacité de 130 places. Ouverture prévue début 2020, avec une vingtaine d'emplois à la clef. Memphis Coffee compte aujourd’hui près de 80 restaurants en France. www.memphis-restaurant.com
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