RESTAURATION : l’Umih 88 organise un concours des arts culinaires pour les élèves
L’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie des Vosges (Umih88) organise un concours pour mettre à l’honneur les jeunes professionnels de la restauration, en formation initiale ou en alternance. Selon une récente étude de POLE EMPLOI GRAND EST, l’hôtellerie-restauration est l’un des secteurs qui recrute le plus en Lorraine. Conscients du rôle qu’ils jouent dans l’économie locale et à l’international, les restaurateurs valorisent donc leur savoir-faire et leur filière.
