RESTAURATION: 2 M€ d’investissements pour l’Edito de Dijon

L’enseigne de brasserie L’EDITO a rouvert les portes de son établissement de la place Darcy à Dijon. Ce dernier a profité de 3 mois de travaux et de 2 M€ d’investissement. Les cuisines ont été agrandies de près de 60 m² et une nouvelle décoration a été mise en place. Le lieu propose 20 couverts supplémentaires pour un total, à l’intérieur, de 200 places. Une dizaine d’embauches sont prévues dans le cadre de cette réouverture, ce qui portera l’effectif à une soixantaine de personnes. www.restaurant-ledito.fr