FORMATION: vers la création du CFA de la Gastronomie

5 M€, c'est la somme qu'investit la REGION AUVERGNE-RHONE-ALPES pour la création du futur CFA de la Gastronomie Auvergne-Rhône-Alpes. L'annonce a été faite lundi par Laurent Wauquiez et Stéphanie Pernord Beaudon, vice-présidente déléguée à la formation et à l'apprentissage. Le projet représente 11 M€ au total. La région est positionnée sur les formations pour les métiers en tension tels que la cuisine, demandée dans tout le territoire. Christian Têtedoie, chef étoilé, est à l'origine de la création de son Centre de Formation des Apprentis. www.auvergnerhonealpes.fr