FOODTECH : Cook Angels repris par Norac

COOK ANGELS (siège à Paris), distributeur de paniers et box d’ingrédients prêts à cuisiner, vient d’être repris par le groupe breton NORAC / T : 02.99.65.29.32 (Daunat, Kiosque à Sandwich…), qui acquiert une participation majoritaire et investit en outre 2,2 M€ afin de donner à la société parisienne les moyens de poursuivre son développement tout en permettant aux actionnaires historiques de réaliser leur investissement en cédant leurs parts. Les dirigeants de Cook Angels entendent en effet "passer de la phase artisanale à l’industrielle", ce qui se traduit par l’obligation de "davantage automatiser les process et c’est un moment où l’on peut échouer très facilement". www.cookangels.com