FAST FOOD : la chaîne Carl’s Jr débarque dans le Sud

Carl’s Jr, géant américain du fast-food, va ouvrir plusieurs restaurants à l’enseigne de Burger Carl’s Jr dans le Sud de la France. Le premier sera lancé début décembre à la Garde, près de Toulon. Les trois suivants sont prévus pour 2018, à Nice, Cannes et Montpellier. Un nouveau concurrent dans un marché du burger en pleine expansion chaque année : en 2016, les Français ont avalé 1,19 milliard de burgers. Ce géant US s’attaque au marché français en proposant des hamburgers “haut de gamme” à prix accessible : 10 € le ticket moyen. L’enseigne fondée en 1941 à Los Angeles, compte 3 840 établissements partout dans le monde. Carl’s Jr. est la 4ème chaine de restauration rapide aux États-Unis, après Mc Donald’s, Burger King et Wendy’s. Carl’s Jr. compte ouvrir 120 restaurants en France d’ici douze ans. www.carlsjr.com/