Restauration – Hôtellerie : Information Economique – Veille Economique – Actualité des Entreprises & PME PMI

Groupe Bertrand compte 71 % du Groupe Flo

Le GROUPE BERTRAND compte à présent 71 % du GROUPE FLO après une augmentation de capital d'un montant de 72,5 M€. Elle a été achevée le 27 juin, l'opération a attiré une demande dépassant 105 M€. Le taux de souscription repr&ea... »

RESTAURATION : Mamie Burger veut diversifier son offre

Positionné depuis 2013 sur le créneau des burgers gourmets, l'enseigne MAMIE BURGER (siège à Paris,; CA : 5M€) ouvre son capital à BPIFRANCE / T : 01.41.79.80.00 et à un fonds d'investissement, qui prennent conjointement une participation majoritaire. ... »

RESTAURATION: Béatrix, Entreprise du Patrimoine Vivant

La société BEATRIX (siège à Vals-les-Bains), spécialisée dans les glaces artisanales, poursuit son développement. Elle a reçu, en octobre dernier, le label Entreprise du Patrimoine Vivant. Elle est la seule de son marché à profite... »

RESTAURATION: un Burger King à Limonest

L'enseigne de restauration rapide BURGER KING a ouvert vendredi un nouvel établissement. Il est installé à Limonest. Il s'agit du 9ème établissement de l'enseigne dans le département. Il vient remplacer le Quick au centre d'une importante zone commerciale. I... »

TOURISME : Vers un camping municipal pour combler le manque, à La Roche-sur-Yon ?

La COMMUNE DE LA ROCHE-SUR-YON / T : 02.51.36.92.87 ne dispose pas d'établissement d'hébergement de plein air. Suite à une étude commandée par la ville, il est possible qu'un camping soit installé dans les années à venir à proximit&eacu... »

RESTAURATION: Loiseau lance Loiseau des Sens

Le groupe LOISEAU / T : 03.80.90.53.53 (siège à Saulieu), spécialisé dans la restauration, dote son Relais Bernard Loiseau d'un nouveau spa et d'un nouveau restaurant. 15 mois de travaux ont été nécessaires ainsi qu'un investissement de 6 M€. 20 ... »

RESTUARATION: Nouveau Burger King à Béziers

L'enseigne de fast-food BURGER KING (siège social français à Paris /75017) a ouvert un nouveau restaurant au sein du Géant Casino de Béziers (Hérault), ce mardi 27 juin. Ce quatrième établissement de l'Hérault, le 14e en Occita... »

HÔTELLERIE: Ouverture d’un hôtel Curio Collection à La Seyne-sur-Mer

Le groupe familial MAISONS LELIEVRE / T : 02.43.93.45.19 a ouvert le 28 juin le Grand Hôtel des Sablettes Plage, à La Seyne-sur-Mer (Var). Il s'agit du premier hôtel Curio Collection du groupe HILTON INTERNATIONAL / T : 01.45.12.45.19 en région Provence-Alpes-Côte d... »

RESTAURATION : Le restautant l’Aozeñ mis en vente

Ce vendredi soir, le restaurant étoilé AOZEÑ / T : 02.99.65.64.21 servira ses dernières tables. En effet, Pierre et Caroline Legrand ont décidé de vendre leur établissement, malgré leur succès. Le restaurant a été ré... »

OENOTOURISME : Ouverture prochaine du Château de Sacy réhabilité

L'établissement hôtellier du Château de Sacy dans la Marne, une opération de réhabilitation menée par le groupe bordelais MILLESIME IMMOBILIER, avec exclusivement des fonds privés, est prévu pour ouvrir le 4 juillet 2017. À quelques j... »

FORMATION: L’Umih ouvre un centre de formation à Montpellier

L'UMIH (UNION DES METEIRS ET DES INDUSTRIES DE L'HOTELLERIE) / T : 01.44.94.19.94 ouvre un centre de formation à Montpellier (Hérault). Il s'agit du premier centre de formation en Occitanie. L’UMIH, la première organisation professionnelle des cafés, hôte... »

RESTAURATION: LaFourchette.com lance sa solution Insider à Bordeaux

La plateforme LA FOURCHETTE propose désormais son outil de sélection, baptisé Insider, dans la ville de Bordeaux (Gironde). Déjà disponible sur Paris et Madrid, Insider utilise les évaluations des utilisateurs pour faire une nouvelle sélection de... »

MARKETING : SmartBox mise sur le développement du Digital

Avec l'objectif affiché de développer son marché à l'échelle européenne pour lui faire atteindre rapidement un volume de 3 Mds€, le spécialiste des coffrets-cadeaux SMARTBOX GROUP / T : 01.70.84.01.00 (siège à Courbevoie), qui vient... »

URBANISME : KFC 1 – 0 Versailles

Le Tribunal administratif de Versailles vient d'annuler un arrêté pris par la COMMUNE DE VERSAILLES / T : 01.30.97.80.00 pour stopper les travaux d'aménagement à proximité de l'Hôtel de Ville d'un restaurant à l'enseigne KFC / T : 01.84.11.00.00 (si&egr... »

RESTAURATION: Délices et Macarons en liquidation

La société DELICES ET MACARONS / T : 04.85.44.08.83 (siège à La Fouillouse) a été placée en liquidation judiciaire par le tribunal de commerce de Saint Etienne. Le dernier exercice de l'enseigne, qui compte 3 boutiques dans le département, affi... »

RESTAURATION: Tutti Pizza mise sur les commandes en ligne

L'enseigne de restauration italienne TUTTI PIZZA (siège social à Aucamville/ Haute-Garonne, croissance +10%, 70 points de vente) a développé un outil de commandes en ligne sur lequel il mise beaucoup. A l'instar de ses concurrents (Dominos, Pizza Hut), la commande en... »

HÔTELLERIE : « Au bon accueil », à Saint-Nazaire, transformé en appart’hôtel

L'Hôtel AU BON ACCUEIL / T : 02.40.22.07.05, véritable institution de Saint-Nazaire, a fermé en 2014 suite au départ à la retraite de Christiane et Jean-Paul Dauce. L'établissement, qui proposait également une table de restauration, avait ouvert en 197... »

HÔTELLERIE : « Au bon accueil », à Saint-Nazaire, transformé en appart’hôtel

L'Hôtel AU BON ACCUEIL / T : 02.40.22.07.05, véritable institution de Saint-Nazaire, a fermé en 2014 suite au départ à la retraite de Christiane et Jean-Paul Dauce. L'établissement, qui proposait également une table de restauration, avait ouvert en 197... »

RESTAURATION : Perceva et Thierry Bourdoncle créent le Groupe Bourdoncle

PERCEVA (siège à Paris) s'associe au cafetier et restaurateur Thierry Bourdoncle, notamment propriétaire du célèbre café Sénéquier tropézien, pour créer le GROUPE BOURDONCLE (siège à Paris), structure devant proc&ea... »

TOURISME : signes positifs à Calais

La COMMUNE DE CALAIS / T : 03.21.34.87.05 a noté des signes positifs de reprise de l'activité touristique, plusieurs mois après l'évacuation du camp de migrants. Plusieurs week-ends ont ainsi été marqués par des hébergements pleins, et la vill... »

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