AGROALIMENTAIRE : Barry Callebaut poursuit son développement

La société BARRY CALLEBAUT / T : 02.32.09.54.00 (siège à Louviers), est spécialisée dans la fabrication et la vente de cacao et de chocolat. Le groupe, né en 1996 de la fusion des sociétés Callebaut et Cacao Barry, regroupe aujourd’hui plus de 9000 collaborateurs dans le monde, avec 53 usines qui alimentent 131 pays pour près d’1,8 millions de tonnes de cacao. Le site de Louviers vise à la transformation des fèves de cacao, puis leur torréfaction et broyage, afin d’en faire une poudre qui part pour des industriels transformateurs de l’agroalimentaire. Le site normand est également le centre mondial de recherche et développement du groupe, où se fait l’élaboration de nouvelles recettes, et le groupe, leader mondial du secteur, cherche désormais à maîtriser ses coûts tout en axant ses ambitions sur le développement durable. www.barry-callebaut.com