DISTRIBUTION : Le plan de continuation de Fauchon validé par la justice consulaire
Le Tribunal de commerce de Bobigny vient de valider le plan de continuation de l'enseigne d'épicerie de luxe FAUCHON / T : 01.70.39.38.00 (siège à Paris), qui va ainsi pouvoir poursuivre ses activités, délestées de ses points de vente historiques de la place de la Madeleine. 77 des 107 emplois qu y étaient implantés devraient ainsi être supprimés. N'y subsisteront plus que l'hôtel 5*, le Grand Café et la boutique de thés et infusions adjacente. Un dirigeant explique la nouvelle stratégie dans la capitale : "des magasins de 100 à 200 mètres carrés dans des quartiers résidentiels" pour se rapprocher de sa clientèle. www.fauchon.com
