LUXE/RESTAURATION : 6 restaurants alsaciens parmi les meilleurs du monde
La "Liste", sélection gastronomique de référence pour les voyageurs puisqu’elle calcule, pour chaque restaurant, la moyenne des évaluations obtenues dans les différents guides, pondérée par leurs coefficients de fiabilité, classe cette année 6 restaurants alsaciens parmi les meilleurs du monde (les 1000 meilleurs). Il s’agit de L’AUBERGE DE L’ILL / T : 03.89.71.89.00 à Illhaeusern/68, la VILLA RENE LALIQUE / T : 03.88.71.98.98 à Wingen-sur-Moder/67, l’HOTEL RESTAURANT RESIDENCE LE CHAMBARD à Kaysersberg/68, La Fourchette des Ducs à Obernai/67, l’Auberge du Cheval Blanc à Lembach/67 et enfin le JY’s à Colmar/68. www.auberge-de-l-ill.com/fr / www.villarenelalique.com / www.lechambard.fr/fr
