AGROALIMENTAIRE/ROBOTIQUE: une innovation pour réduire le stress des animaux à l’abattoir
La société ACCI / T : 04.70.29.19.44 (siège à Domérat), filiale de METIS spécialisée dans l'électricité, l'automatisme, la mécatronique et la robotique, et la société LAMARTINE CONSTRUCTION (siège à Thiel-sur-Acolin), spécialisée dans les bâtiments agricoles, industriels et équipements zoologiques, ont développé une innovation pour réduire les conditions de stress de animaux à l'abattoir. Il s'agit d'un bras robotisé qui permet d'étourdir les animaux sans stress. Ce box sensitif a été réalisé pour le Pôle viandes locales et installé à Bourganeuf dans la Creuse. Le bras, équipé d'une caméra, identifie un endroit précis du crâne de l'animal pour le frapper avec le matador. L'étourdissement est réalisé en moins d'une seconde. Le stress est moindre grâce à la réduction du temps de confinement de la bête. 350.000 € ont été investis avec une subvention de 50 % par la région Nouvelle Aquitaine et une campagne de crowdfunding. www.lamartine-construction.com / www.metis-group.fr
