AGROALIMENTAIRE : l’usine Cristal Union ouvre ses portes au public
L’usine de Fontaine le Dun du groupe sucrier CRISTAL UNION / T : 03.25.37.11.00 accueille jeudi 3 janvier une nouvelle visite, après celle du 27 décembre. Le site créé en 1900 est dédié à la transformation de la betterave en sucre, et il emploie 130 personnes en permanence, avec des pics à 200 lors de la pleine saison. L’usine appartenant au numéro 2 français du secteur traite chaque année 9500 tonnes de betterave, afin d’en extraire 1500 tonnes de sucre blanc.
