AGROALIMENTAIRE : création d’un réseau régional de lutte contre les pertes et le gaspillage alimentaire
La direction régionale de l’ADEME, la DRAAF Provence-Alpes-Côte d’Azur et la REGION PROVENCE-ALPES-COTE D'AZUR / T : 04.91.57.50.57 lancent le Réseau régional de lutte contre les pertes et le gaspillage alimentaire en Provence-Alpes-Côte d’Azur. Objectif à terme : mobiliser l'intelligence collective de l'ensemble des acteurs de la chaîne alimentaire dans la région (diffusion de l'information, création de savoirs collectifs et innovants, partage et capitalisation des bonnes pratiques professionnelles, etc.). La France, au travers du Pacte national, s’est engagée à réduire de moitié le gaspillage alimentaire d’ici 2025, en mobilisant tous les acteurs de la filière : producteurs, industries agroalimentaires, distribution, restauration collective et commerciale, consommateurs…
