ARTS DE LA TABLE: la Faïencerie Georges jusqu’au Japon
La FAIENCERIE GEORGES / T : 03.86.61.09.12 (siège à Nevers) s'exporte au Japon. En effet, elle a été choisie par Alain Ducasse pour son nouveau restaurant implanté dans la capitale, Tokyo. 2 séries d'assiettes de 120 exemplaires, creuses et plates, ont été commandées pour cet établissement baptisé Esterre. C'est le bleu de Nevers qui a retenu tout l'intérêt du chef et d'Olivier Guénot, responsable des arts de la table de Ducasse Paris. La collection Paris devrait également être utilisée dans l'établissement de Kyoto. www.faienceriegeorges.com
