FROMAGERIE: difficiles recrutements pour Les Fromageries Occitanes

LES FROMAGERIES OCCITANES (site à Saint Mamet) fait face à un défi pour le renouvellement de ses effectifs. En effet, 25 % des 250 salariés de la société ont plus de 55 ans. La retraite devrait arriver prochainement pour 1 salarié sur 4. La société veut également recruter et pérenniser des intérimaires, soit entre 30 et 50 personnes. Le but est de répondre aux fluctuations d’activité. La société explique les difficultés de recrutement par le taux de chômage bas dans le Cantal. Elle mise sur la formation avec la création d’un stage en partenariat avec l’Enily et la CCI. 12 personnes éloignées de l’emploi vont être formées. Par ailleurs, l’image du métier n’est pas attractive. www.les-fromageries-occitanes.fr