AGROALIMENTAIRE : les conchyliculteurs réclament la réouverture de la vente de coquillages

Un mois après la suspension de la vente des coquillages en provenance de la lagune de Thau, notamment des huîtres de BOUZIGUES, à cause de la présence d’Alexandrium dans l’eau, les professionnels s’alarment. Le dimanche 3 décembre, des conchyliculteurs ont ainsi manifesté leur mécontentement en bloquant la route qui dessert les villes alentour. Ils réclament la réouverture de la commercialisation des coquillages.