AGROALIMENTAIRE : Le Kyo Kombucha trouve sa clientèle

Olivier Courot et Frédérique Fischer 2 entrepreneurs qui ont créé récemment leur entreprise, BIO BRASSEURS (siège à Strasbourg/67), commercialisent depuis moins de deux mois le Kyo Kombucha, un thé artisanal bon pour la flore intestinale et rafraîchissant, et ont déjà déjà investi 29 points de vente dans la région strasbourgeoise. Des bars comme Le Local, des restaurants comme Pure, des lieux culturels comme La Popartiserie ou encore des épiceries et magasins bios distribuent la boisson. Il s’agit d’un bon démarrage puisque selon Olivier Curot, les stocks sont presque épuisés. www.kyokombucha.com