AGROALIMENTAIRE: l’abattoir de Grenoble retrouve la santé

L’ABATTOIR DE GRENOBLE / T : 04.76.75.27.81 retrouve sa santé après sa reprise par des éleveurs alors qu’il était menacé de disparaître en 2012. Le site a été modernisé avec les frigos, la chaîne d’abattage. La salle de découpe a été optimisée et la vente directe a été mise en place. Créé il y a une trentaine d’années, il était conçu pour 10.000 tonnes par an. Il n’en traite plus que 2.000 actuellement. Le site dispose des Agréments Agriculture Biologique et Hallal. 4 M€ ont été investis par le Département et la Métropole. www.abattoir-grenoble.fr