AGROALIMENTAIRE : 3,2 M€ investis pour le nouvel abattoir de Bourgueil
La COMMUNAUTE DE COMMUNES DU PAYS DE BOURGUEIL / T : 02.47.97.26.50 et la coopérative agricole ont globalement consacré 3,2 M€ à la création du nouvel abattoir de Bourgueil, qui vient d’ouvrir ses portes. La structure pourra traiter jusqu’à 700t par an, contre 250t / an pour l’équipement précédent. Cet équipement doit notamment permettre de développer et valoriser le label Viande de Touraine-Anjou en privilégiant la distribution en circuits courts.
