VITICULTURE : Le vignoble jurassien s’attend à une demi-récolte
La SOCIETE DE VITICULTURE DU JURA / T : 03.84.35.14.15 (SVJ, siège à Lons-le-Saunier/39) a annoncé que les vendanges avaient démarré de manière précoce le jeudi 24 août, après un sévère épisode de gel en avril. Surtout, la SVJ indique qu’elle s’attend à une demi-récolte, 45.000 hectolitres au lieu de 80.000. En revanche, les professionnels prévoient une cuvée de qualité. Les vendanges ont concrètement débuté jeudi dernier avec les crémants et les vins de paille. www.sv-jura.com
