PORTS : Boulogne présente au salon mondial Seafood

Le PORT DE BOULOGNE-SUR-MER était le seul port français présent au salon international des produits de la mer Seafood, qui se tenait à Bruxelles. Les différentes entreprises de Capécure ont ainsi pu présenter leur savoir-faire et leurs produits face à des concurrents internationaux nombreux, notamment de Norvège. La société EMILE FOURNIER ET FILS / T : 03.21.96.49.36, spécialisée dans la salaison, a été finaliste du concours et a présenté une innovation pour son dos de cabillaud, qui sera disponible dans les supermarchés CARREFOUR / T : 01.41.04.26.00 et LECLERC / T : 01.49.87.50.00 prochainement.