OSTREICULTURE : La ferme marine paimpolaise obtient la médaille d’argent

Installée en baie de Paimpol depuis 1947, la FERME MARINE PAIMPOLAISE / T : 02.96.20.60.02 vient de se voir récompenser de la médaille d’argent au concours général agricole 2017 pour ses huîtres fines. Le ferme marine cultive 20 hectares de parcs ostréicoles dans la baie et commercialise environ 250 tonnes de ces huîtres fines. L’exploitation emploie 10 personnes à temps plein. En période de marée, elle double ses effectifs. www.huitrearin.com/