ELEVAGE : deux grands projets de poules pondeuses dans le Nord

Deux projets d’envergure pour l’implantation d’élevages de poules pondeuses sont en cours dans le Nord. La société Flandr’oeufs, prévoit ainsi de passer de 144 860 poules à 302 820 à Warhem, pour des oeufs vendus en catégorie 2, sur le modèle allemand ou belge. L’autre projet est porté par Dutertre et prévoit la construction d’un élevage de 106 938 poules , permettant de produire 31,5 millions d’oeufs chaque année, contre plus de 80 millions pour Flandr’oeufs, qui seront tous destinés au marché français.